Gourmandises sucrées, Recettes

{Cake pop bars}

Hello ! Petite idée de récup’ en cuisine : avec des restes de gâteau au chocolat, j’ai décider de faire des cake pop mais je me suis dit pourquoi ne pas changer la forme, et j’ai donc réalisé des bars, comme un brownie ! Une bonne idée de goûter.

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Voilà la recette super facile !

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de repos : 20 minutes au réfrigérateur

Ingrédients : 

  • reste de gâteau au chocolat
  • 3 cuillères à soupe de pâte à tartiner
  • 50 g chocolat noir
  • 50 g chocolat blanc
  • sprinkles (confetti à gâteau)

Préparation de la base

  1. Émietter le gâteau très fin avec les mains.
  2. Faire chauffer 15 secondes la pâte à tartiner au micro-ondes et ajouter au gâteau émietter.
  3. Mélanger avec les mains, il faut qu’en pressant des morceaux de gâteau dans ces mains, que cela devienne compacte sinon remettre de la pâte à tartiner.
  4. Mettre le tout dans un récipient rectangulaire tel un tupperware et bien presser le mélange à l’aide d’une grande cuillère.
  5. Mettre au frais 10 minutes.

Réalisation du topping

  1. Faire fonder les deux chocolats au micro-ondes par tranches de 15 secondes jusqu’à ce qu’il fonde et bien mélanger. (on peut rendre le chocolat plus souple avec un peu d’huile de coco) IMG_20171218_125511.jpg
  2. Déposer les chocolats fondus sur le mélange de gâteau sortis du réfrigérateur. (moi j’ai mélangé les deux)
  3. Bien lisser et parsemer des sprinkles (confetti à gâteau).  IMG_20171218_142432.jpg
  4. Remettre au frais pour 10 minutes, avant de démouler et couper en bars.

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Bon goûter !

 

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J’espère que cela vous plaira comme idée récup’ !

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