Gourmandises sucrées, Recettes

{Hit Hat cupcake} Chocolat – Baileys

Hello tout le monde, on se retrouve pour une recette gourmande : des cupcake hit hat cupcake, composé d'un chapeau de meringue et coque chocolat dur. Cette fois on se fait cupcake chocolat et baileys, alcool de café irlandais ; ainsi qu'un insert de ganache chocolat baileys et un topping meringue et sa coque en… Lire la suite {Hit Hat cupcake} Chocolat – Baileys

Gourmandises sucrées, Recettes

Hit hat cupcakes au crémant

Dessert de fêtes s'annonce avec de la fantaisie ! J'ai réalisé des hit hat cupcakes au crémant. On peut les faire au champagne. J'y ai ajouté un insert de coulis de fruit rouge qui est optionnel. Les hit hat sont constitués de meringue suisse recouverte d'une coque en chocolat pour un effet craquant et onctueux… Lire la suite Hit hat cupcakes au crémant