Bonsoir, on se retrouve pour une recette d'un cake ultra gourmand "Cake marbré cacahuète & chocolat". Je voulais vous proposer cette association de saveurs qui m'enivre par son côté régressif, le chocolat et la cacahuète se marient follement. Le cake a eu beaucoup de succès, il est moelleux et plein de textures et fait son… Lire la suite {Cake marbré cacahuètes & chocolat}
Bonsoir, on se retrouve pour une recette que j'ai réalisé au travail où j'ai eu la possibilité de proposer une pâtisserie. L'idée était la cacahuète et son goût régressif, que j'ai associé au chocolat et à la vanille. J'ai donc réalisé une tarte composée d'une pâte sucrée, d'une crème d'amande chocolat, d'un insert praliné cacahuète,… Lire la suite {Tarte Choco’cahuète : vanille, cacahuètes, chocolat}
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