Bonsoir, on se retrouve pour la recette de la célèbre Babka au chocolat ; il s'agit de ma première recette, remise au goût du jours et mieux expliquer, dû à mon expérience actuelle dans le métier. J'ai eu envie de l'actualiser pour vous la rendre plus accessible et plus stylé au niveau de son look.… Lire la suite {La Babka chocolat #2.0}
Hello, on se retrouve pour une recette de brioche pour la première fois, celle-ci est une brioche au chocolat appelée Babka. "Le babka ou bobka est un gâteau originaire de l'Europe de l'Est. La recette est toujours d'actualité en Pologne comme dans la diaspora polonaise, et notamment à New York et à Montréal." Une nouvelle… Lire la suite {Babka : brioche polonaise au chocolat}
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