Gourmandises sucrées, Recettes

{Millionaires brownies} chocolat – caramel

Coucou tout le monde ! Nous revoilà pour une recette british et gourmande : Millionaires brownies ; composé d'un brownie, d'un caramel et couche de chocolat craquant. Cette recette est inspirée du blog de Jane's patisserie. Temps de cuisson : 30 minutes Température four : 180° C Ingrédients : Brownie :  195 g de beurre… Lire la suite {Millionaires brownies} chocolat – caramel

Gourmandises sucrées, Recettes

{Hit Hat cupcake} Chocolat – Baileys

Hello tout le monde, on se retrouve pour une recette gourmande : des cupcake hit hat cupcake, composé d'un chapeau de meringue et coque chocolat dur. Cette fois on se fait cupcake chocolat et baileys, alcool de café irlandais ; ainsi qu'un insert de ganache chocolat baileys et un topping meringue et sa coque en… Lire la suite {Hit Hat cupcake} Chocolat – Baileys

Gourmandises sucrées, Recettes

{Fondant chocolat crème de marron}

Coucou tout le monde, aujourd'hui on se retrouve pour une recette de dessert de fondant chocolat et crème de marron, saveur fondante en bouche garantie ! Je vous propose une recette sans farine et facile à faire avec des portions individuelles, plus pratique à manger et tout aussi gourmand. Voici la recette : Temps de… Lire la suite {Fondant chocolat crème de marron}

Gourmandises sucrées, Recettes

{Galette des rois} chocolat, noisette

Hello tout le monde, bonne année et plein de bonheur ! Je reviens aujourd'hui avec une recette de Galette des rois inspiré d'une recette de Justincooking. Je l'ai trouvé très bonne et gourmande. J'aime la frangipane mais je trouve ça sucré au bout de deux parts, alors que cette recette se mange sans s'arrêter !… Lire la suite {Galette des rois} chocolat, noisette

Gourmandises sucrées, Recettes

{Cake pop bars}

Hello ! Petite idée de récup' en cuisine : avec des restes de gâteau au chocolat, j'ai décider de faire des cake pop mais je me suis dit pourquoi ne pas changer la forme, et j'ai donc réalisé des bars, comme un brownie ! Une bonne idée de goûter.   Voilà la recette super facile… Lire la suite {Cake pop bars}

Gourmandises sucrées, Recettes

{Gâteau damier} aux trois saveurs

A l'occasion de l'anniversaire de ma grande sœur, j'ai réalisé un gâteau damier aux trois saveurs : chocolat, vanille, framboise. Je me suis librement inspiré d'une recette d'Anne-Sophie Fashioncooking, trouvé dans son livre du Meilleur pâtissier. Je vous dévoile ma recette très gourmande, une part et on a plus faim ! Temps de préparation : 1… Lire la suite {Gâteau damier} aux trois saveurs

Gourmandises sucrées, Recettes

Bûche de Noël {mousse chocolat, clémentines au rhum, biscuit cannelle}

A l'occasion du concours #bûchedenoël #défijoyfood  organisé par Badoit en collaboration avec Thierry Marx et Anne-Sophie Fashioncooking, j'ai réalisé une bûche à la mousse chocolat, insert gelée clémentine au rhum et son biscuit sablée cannelle ! Petit défi personnel pour ma deuxième bûche de Noël  qui a eu son succès !        … Lire la suite Bûche de Noël {mousse chocolat, clémentines au rhum, biscuit cannelle}